IT Agraria, agroalimentare e agroindustria
ARTICOLAZIONE PRODUZIONI E TRASFORMAZIONINell'articolazione produzione e trasformazione vengono approfondite l’organizzazione delle produzioni animali e vegetali, le trasformazioni e la commercializzazione dei relativi prodotti, l'utilizzo delle biotecnologie.
Materia | 3° anno (ore) | 4° anno (ore) | 5° anno (ore) |
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Produzioni vegetali | 5 | 4 | 4 |
Trasformazione dei prodotti | 2 | 3 | 3 |
Economia, estimo, marketing | 3 | 2 | 3 |
Genio rurale | 3 | 2 | |
Biotecnologie agrarie | 2 | 3 | |
Gestione ambiente e territorio | 2 | ||
TOTALE | 13 | 13 | 15 |